菠菜皮韭菜馅

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蔬菜汁代替水和面穿着彩色的外衣 搭配肥膘通透的猪肉和韭菜或芹菜或葱花都可以 平淡无奇的食材 要获得好的口感 必须多花心思

用料  

猪肉 500克
韭菜 300克
盐巴 适量
味精 适量
芝麻油 适量
白糖 适量
低筋面粉 500克
菠菜汁 230克

菠菜皮韭菜馅的做法  

  1. 猪肉放入盆中 加入盐巴 味精 芝麻油 白糖搅拌均匀即可 (大人吃的的可以适当加入一点胡椒粉)

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀再倒入切好的韭菜粒 搅拌均匀 (韭菜 葱花 芹菜 馅料搭配的蔬菜一般都在猪肉调味完加入 稍作搅拌 均匀即可)

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤2
  3. 菠菜洗净 放入原汁机榨汁

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤3
  4. 用菠菜汁代替水揉面

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤4
  5. 揉至成团

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤5
  6. 进压面机压制光滑

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤6
  7. 搓条 下剂子 擀皮

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤7
  8. 煎饺造型

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤8
  9. 秋叶饺造型

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤9
  10. 鸳鸯饺造型

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤10
  11. 白菜饺后期更新

    菠菜皮韭菜馅的做法 步骤11
 

菠菜皮韭菜馅相关分类

该菜谱发布于 2019-11-07 23:13:06
463 收藏


菠菜皮韭菜馅的答疑

  • 司令老妈  2019-11-09  
    0
    为什么我的熟了退色呢?

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