香煎马鲛鱼

Name: 香煎马鲛鱼
Ingredients: 2勺酱油; 1条马鲛鱼; 1根葱; 1勺料酒

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中国第一渔村_小吕

腌制过后的马鲛鱼再煎着吃，非常的美味。

用料

酱油	2勺
马鲛鱼	1条
葱	1根
料酒	1勺

香煎马鲛鱼的做法

用酱油腌制好的马鲛鱼，建议腌制半天以上，这样更容易入味
放入油锅中煎
火候不要太大，不然外面焦了里面还没熟
翻个面煎另一边
煎至两面金黄色，好诱人😍
香煎马鲛鱼做好了，外酥里嫩非常美味

小贴士

1、腌制前，先要半天时间晾干马鲛鱼，然后再用酱油腌制半天。这样是能更好的入味。

2、锅烧热后，先用生姜擦一下锅，这样鱼不容易粘锅。

3、煎的时候火候不要太大，不然外面焦了里面还没熟。

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香煎马鲛鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-07 23:30:05

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