做法:
一个鸡蛋+牛奶合计245g、糖40g、盐3g、高筋面粉330g、酵母3g,依次放入面包机,揉面13分钟后加黄油30g,黑芝麻放入投料盒,走完一个“和风”或“甜面包”程序即可。
黄油后加出来的吐司会细腻的多,这步最好不要偷懒。
面包机发酵到最后即将进入最后烘烤程序时,记得把投料盒取出,不然容易烤到爆棚顶到投料盒,导致吐司顶部有投料盒印记。当然不在乎卖相的可以不取。
自己做我选的上色最浅档,没那么上火。
如软如云朵般的内部组织。
经常切片吃的亲们,试试掰着吃哦,味道更赞。
真是停不下来呀。
简单易上手的方子,适合像我这样的懒妈。黑芝麻加入后,🍞嚼起来特别香,强烈建议大家试试。期待你们的反馈!❤️