古早米浆

Name: 古早米浆
Ingredients: 大米：40克; 糯米：20克; 水：450ml; 糖：10克; 牛奶：50ml; 干桂花：少许（没有可以忽略）

7.6 综合评分

12 人做过这道菜

丸子麻麻Love

去古早饭堂喝过两次米浆，超级喜欢，自己实验了两次，最终很令人满意！

用料

大米：40克
糯米：20克
水：450ml
糖：10克
牛奶：50ml
干桂花：少许（没有可以忽略）

古早米浆的做法

首先将两种米混合淘洗干净，放入破壁机中，倒入水和糖，按米糊键
大约30分钟，快结束的时候倒入牛奶搅打一下，就OK了
将做好的米浆倒入碗中，表面撒些干桂花！

小贴士

1、此方大约2小碗的份量，喜欢稀一点口感的可以增加水量，喜欢奶味重的可以增加牛奶量，糖的量也是按你喜好增减即可。
2、牛奶一定要最后半分钟添加。

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2019-11-08 07:56:32

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