地瓜米糊

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以前📝在📒上,每次都要找本子,有时候都找不到😂😂,现在记录📝在下厨房,方便做😄哈哈哈……

用料  

小米 40克
大米 50克
地瓜(去皮) 350克
幼砂糖 适量(个人口味)
水总量 750克
4个人的量

地瓜米糊的做法  

  1. 小米和大米

    地瓜米糊的做法 步骤1
  2. 洗干净放入180克的水湿泡一夜。

    地瓜米糊的做法 步骤2
  3. 地瓜切小块小块,这是一部分,还有一些已放入破壁机里。

    地瓜米糊的做法 步骤3
  4. 湿泡一夜碗里的小米和大米还有水一起倒入破壁机里,把切好的地瓜也放入破壁机里再加入620克的水,按米糊键。

    地瓜米糊的做法 步骤4
  5. 时间到了倒出碗里,加入适量的幼砂糖,搅拌均匀凉凉就可以食用了。这3碗是我一份,老公一份,女儿一份。

    地瓜米糊的做法 步骤5
  6. 浓浓的香味。这碗少点,儿子的。

    地瓜米糊的做法 步骤6
  7. 哈哈哈……儿子都喝光了。

    地瓜米糊的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-11-08 08:03:58
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