把牛油果对半切,挖去中间的核(注意需要用刀环绕切一圈,然后左右轻轻的拧开,否则会破坏牛油果的完整性,就不好看了!)
将鸡蛋磕开,将蛋液滤出,只留蛋黄,如果想入味一点,可以把蛋黄搅碎,加入椒盐,蛋黄倒入牛油果中间的坑,喜欢吃芝士的可以把芝士铺上去!(用一个容器放在桌上,磕开之后将蛋液慢慢滤出,剩下的蛋液也可以烤)180℃烤15分钟
看到蛋黄熟了就完成了,就是这么简单!get it!
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