鲜美白菜羊肉面
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人做过这道菜
大馒馒宝贝
用料
鲜美白菜羊肉面的做法
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羊肉洗净切丁，我喜欢这样口感好，也可以根据自己喜好改为丝或者片
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白菜洗净用手撕成小块，这样比切的味道好
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上锅加热倒炒菜量油加热，倒入葱段炝锅
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倒入白菜炒至断生
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再加入羊肉丁再翻炒，再加入少许料酒去羊肉膻味儿
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羊肉变白加入2.5倍清水
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水开后加入挂面，三四分钟后加盐，关火
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一碗鲜美的羊肉白菜面就做好了，根据个人口味加醋和胡椒粉，不喜欢就不要加，平时我不太喜欢醋的都觉得很好吃
