1.两个鸡蛋打散。
2.倒入两小勺牛奶。
3.一片芝士片撕小块放进蛋液里。看到芝士别害怕!可以用那种低脂低卡的奶酪片,热量真的很低,一片才30卡不到,怕什么哦咱们不怕!
4.小火,不粘锅刷一点黄油,油很少不要多!混合蛋液里加点盐,
倒进锅里用筷子不停搅和,这个过程很短,你只要看蛋凝固就可以关火了,不要太久不然蛋会老。
5.撒点黑胡椒粉,完事儿出锅开吃!
很嫩!
上传你做的快手早餐-牛奶滑蛋