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红烧淡水鱼

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这样做！不会有鱼腥味！鲜嫩入口

用料  

淡水鱼 2条
盐 少许
小米椒 2条
姜 2片
葱 1根
白醋 1勺
生粉 2勺
蚝油 1勺
水 5勺

红烧淡水鱼的做法  

  1. 鱼洗干净，在鱼身开人条刀，滤干水加生粉和盐

    红烧淡水鱼的做法 步骤1

  2. 锅中放适量油，小火把鱼煎到熟。

    红烧淡水鱼的做法 步骤2

  3. 把多余的油倒出

    红烧淡水鱼的做法 步骤3

  4. 把醋淋在鱼身，加入蚝油 姜丝  葱丝 小米椒丝

    红烧淡水鱼的做法 步骤4

  5. 小火，把锅盖盖在直到收汁。

    红烧淡水鱼的做法 步骤5

  6. 像这样，再加入剩下的姜丝

    红烧淡水鱼的做法 步骤6

  7. 这样就做好了！

    红烧淡水鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红烧淡水鱼

 

红烧淡水鱼相关分类

红烧 鱼香 宴客
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-08 15:33:32
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