面粉和酵母粉拌匀,凉水搅拌成絮,柔成光滑面团,醒发一个小时。
搅拌肉馅,加材料,一个方向搅拌上劲。口味自己调整,给宝宝做的,口味很清淡。
面醒好后,揉面排气,包成包子,用30-40度的温水再次醒发30分钟。
醒发好大火烧开中火10分钟,关火闷五分钟。
上传你做的猪肉小瓜包子