超好看可可爱爱的水晶小饺子

8.1 综合评分
64 人做过这道菜
看抖音学的   做出来真的很好看呀   吃的时候心情都会变好呢  口感是qq的

用料  

澄粉 一杯
土豆淀粉 四杯
西红柿 1个
韭菜 适量
鸡蛋 2个
蚝油 一勺
一勺
胡椒粉 两勺
食用油(不能是生豆油) 一勺

超好看可可爱爱的水晶小饺子的做法  

  1. 澄粉和土豆淀粉混合均匀     
    烧一壶开水    用这个开水和面     
    西红柿汁挤出来和进面里   
    因为馅儿不能有太多水  会让饺子包不上     
    不用醒     直接擀成皮就可以包

    超好看可可爱爱的水晶小饺子的做法 步骤1
  2. 用料3-9   和成馅儿   鸡蛋要炒的碎碎的那种
    西红柿去皮剁碎挤出汁儿   要干的部分

    超好看可可爱爱的水晶小饺子的做法 步骤2
  3. 包成正常饺子的形状   放进锅里蒸    水开后蒸十分钟    中途千万不要开锅盖    饺子会在开盖的1-5秒内变透明哦

    超好看可可爱爱的水晶小饺子的做法 步骤3
  4. 拿出来就可以吃啦  尽量趁热    要不然边边会有点硬  

    超好看可可爱爱的水晶小饺子的做法 步骤4

小贴士

注意面的比例   还有开水会烫   稍微放凉点也可以  但一定要是热水    饺子皮别沾水   容易漏

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

全部67个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-08 16:55:01
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