烤箱菜🍗

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11.08🥦烘焙笔记,鸡腿年糕西兰花,简单而不简单的烤盘菜😉

用料  

西兰花 半棵
鸡腿 5只
蚝油 1勺
八角 1个
酱油 1勺
五香粉 3克
2克
年糕 4块
黑胡椒 磨少许
蜂蜜 3勺
大葱 少许
生姜 少许
料酒 2勺

烤箱菜🍗的做法  

  1. 盐+酱油+蚝油+八角+五香粉+大葱+生姜+料酒先将鸡腿腌制4小时。

  2. 将已腌制鸡腿放入烤盘,烤箱上下层190度先烤10分钟。西兰花和年糕焯水2-3分钟。

  3. 将已烤10分钟的鸡腿取出,表面涂抹蜂蜜。同时将焯水后的西兰花和年糕放入烤盘表面涂抹油。

  4. 再次放入烤箱上层160度,下层190度,烤20分钟。完成✅

 

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该菜谱发布于 2019-11-08 18:00:04
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