1:淀粉 10克 糖桂花20~30克 热水80℃左右 或(牛奶) 60克 清水60~65克 2:藕粉:糯米粉 1:2加糖桂花 调匀呈酸奶状上锅蒸25分钟 2: 调匀的藕粉倒入模具中刷上薄薄一层油,倒入面糊后晃平,盖上保鲜膜,放入上汽的蒸锅,蒸25分钟,用牙签插入无黏连即可
2: 调匀的藕粉倒入模具中刷上薄薄一层油,倒入面糊后晃平,盖上保鲜膜,放入上汽的蒸锅,蒸25分钟,用牙签插入无黏连即可
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