野菜包圆

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用料  

野菜 半脸盆洗干净的
包圆皮 备用10张
猪肉 一斤
香菇 8~9朵
适量
一小饭碗
榨菜 半小饭碗
料酒 5勺

野菜包圆的做法  

  1. 野菜切碎沫

    野菜包圆的做法 步骤1
  2. 拌入肉沫中,加入所有调料搅拌均匀

    野菜包圆的做法 步骤2
  3. 表面没有油色的话再加点油,这样就可以了,油尽量多加点,否则吃起来毛毛的

    野菜包圆的做法 步骤3
  4. 包圆皮折叠,分半切,再分半切

    野菜包圆的做法 步骤4
  5. 切成三角状

    野菜包圆的做法 步骤5
  6. 先卷一圈,边缘两侧折到中间,再卷一圈 同时两侧注意收边

    野菜包圆的做法 步骤6
  7. 折角处朝下放

    野菜包圆的做法 步骤7
  8. 热锅放油,小火煎至金黄色即可出锅

    野菜包圆的做法 步骤8
  9. 炸完的包圆还不能吃,冷水煮开再放入包圆,放一点油和盐煮2.3分钟即可。

    野菜包圆的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-11-08 19:32:48
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野菜包圆的答疑

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