超简单的做法清蒸生蚝

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用料  

生蚝 8个
8片
8瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
小米辣 2根

超简单的做法清蒸生蚝的做法  

  1. 用刷子刷生蚝的外壳,并且清洗了两遍,直到干净

    超简单的做法清蒸生蚝的做法 步骤1
  2. 锅里的水烧开后,再把生蚝一个个摆好,每个放一片生姜祛腥

    超简单的做法清蒸生蚝的做法 步骤2
  3. 水开后放入生蚝,大火蒸八分钟后关火焖两分钟,不要时间太久,要不然容易老

    超简单的做法清蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 蒸好的生蚝摆盘

    超简单的做法清蒸生蚝的做法 步骤4
  5. 生蚝可以搭配料汁,生抽,蚝油,蒜,小米辣,一点清水煮开即可,蘸着吃

    超简单的做法清蒸生蚝的做法 步骤5

小贴士

开水再蒸,蒸八分钟,焖两分钟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-08 19:36:54
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