极度挑剔的老公一下喝了几大碗枸杞鱼滑牛肉丸鸡蛋汤

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上桌时迫不待及,几乎喝完汤才想起要记录菜谱。先拿这个剩图用着吧。

听说枸杞汤清肝明目,看到绿色蔬菜,想到要补充叶酸和维生素了,就它吧。

用料  

适量
枸杞叶 八两
鸡蛋 1个
鲮鱼滑 四块钱,估计是2两
牛肉丸 三个
两片
红萝卜 几片切丝

极度挑剔的老公一下喝了几大碗枸杞鱼滑牛肉丸鸡蛋汤的做法  

  1. 洗净枸杞叶,红萝卜切丝,牛肉丸切粒。然后烧开一锅水,放入牛肉粒,红萝卜,姜。两秒后散入枸杞叶。不定时用勺子翻转。然后放入鲮鱼滑(把它挤成一小团一小团放进去)最后放入鸡蛋搅拌一下。放盐。盛起。

 
该菜谱发布于 2019-11-08 20:35:15
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