下饭又快手的莴笋做法

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每次味道莴笋的味道都流口水,猪肉涨价了,在冰箱里翻到了2月从老家带过来的腊肉。

用料  

莴笋 1根
腊肉 一人份(很小的一块)
款款爹爹秘制姜 6片
小米椒 4个
味极鲜酱油 1小勺

下饭又快手的莴笋做法的做法  

  1. 把姜和腊肉一起放进锅里翻炒,(这是为了取肥肉的油,就可以不用另外放油啦,腊肥肉的油很香)

    下饭又快手的莴笋做法的做法 步骤1
  2. 辣椒放入炒,简单炒几下就可以了

    下饭又快手的莴笋做法的做法 步骤2
  3. 最后放莴笋下去,莴笋不能炒太久,炒久了会变软(我的时间炒的有点久)

小贴士

油是腊肉炒出来的油,很香,不用另外放油,
莴笋最好控制在一分钟内,炒久了就会焉,不美观
 

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该菜谱发布于 2019-11-08 20:43:15
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