新西兰青口贝完全解冻。
用小刀分离贝肉和壳,完全清洗干净。
贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
烤盘垫锡纸,放入清洗干净的壳。
将腌好的贝肉放入。
撒上马苏里拉芝士碎。
面上再撒一些黑胡椒粉。
烤箱200度预热好,上下火烘烤20分钟左右。
烤至表面金黄拿出。
美美哒凹个造型,开吃吧!
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