圆白菜馅饺子

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好吃简单又美味!

用料  

包菜 半个
鸡蛋 1个
大葱 半根
香芹 2课
肉馅 350克
姜末 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
十三香 适量
香油 适量
饺子皮 两人份
蚝油 适量

圆白菜馅饺子的做法  

  1. 买回来的肉馅先调好味,放置一小时。(放鸡蛋,葱,姜,生抽,老抽,等材料)注意搅拌肉馅一定要顺时针方向哦,这样煮出来的饺子肉的口感会比较好,有韧性。

    圆白菜馅饺子的做法 步骤1
  2. 二步,将包菜洗净备用,控水,先切丝后剁碎,也不要太碎哈,将西芹也切碎末备用。这时候在切点大葱,更加体味哦。

    圆白菜馅饺子的做法 步骤2
  3. 葱姜切碎碎。

    圆白菜馅饺子的做法 步骤3
  4. 三步,切好的白菜放进调好的肉馅里边,进行顺时针搅拌,加十三香,也可以加点蚝油提鲜。(鸡精少许,可以不加,)

    圆白菜馅饺子的做法 步骤4
  5. 这是拌好的肉馅,看着好有食欲啊!哈哈😄

    圆白菜馅饺子的做法 步骤5
  6. 这是买的饺子皮。(如果可以自己和面那是最好啦,由于本人嫌麻烦,就买了饺子皮,自己和面的饺子皮儿有白面的味道也会很香的。)

    圆白菜馅饺子的做法 步骤6
  7. 开始包饺子啦。

    圆白菜馅饺子的做法 步骤7
  8. 包好了两个呦。😄

    圆白菜馅饺子的做法 步骤8
  9. 开始下锅煮喽。(饺子比较大,不要见外哈哈😄!)

    圆白菜馅饺子的做法 步骤9
  10. 开吃啦,加了香醋,香油,太美味了!

    圆白菜馅饺子的做法 步骤10

小贴士

可以多包点,放到冰箱冷冻保存。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-08 22:22:15
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圆白菜馅饺子的答疑

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