咖喱鸡丁包

2 人做过这道菜
儿子上小学了
总想让他吃好点吃多点
爸爸在某露包子铺买过一次
娃很喜欢
我便研究了一下

用料  

咖喱 1块
胡萝卜 2根
洋葱 2个
面粉 2斤
适量

咖喱鸡丁包的做法  

  1. 1,两个大洋葱切指甲盖大小的小块
    2,胡萝卜两根,切小丁
    3,四块鸡肉脯切丁,小指甲盖大小,➕黄酒,苏打粉,盐抓匀静置一小时后,清洗控水
    4,锅内倒油,量可以多些,倒入洋葱个胡萝卜翻炒一分钟,转小火,在锅中心放入整整四盒咖喱,咖喱块分小,利于融化,咖喱融化,倒入鸡丁,拌匀,➕适量的盐,出锅
    馅料就调好了

  2. 发面,包包子,上锅蒸十分钟。这个步骤不详说,我也在摸索

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-08 23:29:48
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咖喱鸡丁包的答疑

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