鮸鱼(米鱼)羹

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米鱼肉质细嫩,小刺少,作汤羹很是细腻美味!

用料  

50克
米鱼汤 一碗
鸡蛋 1个
芹菜 1根
胡萝卜 1根
淀粉 1勺
米鱼 1条
生姜 3片

鮸鱼(米鱼)羹的做法  

  1. 生姜爆香后放入熬制的米鱼汤

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤1
  2. 放入芹菜丁和胡萝卜丁

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤2
  3. 煮一下

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤3
  4. 放入米鱼块

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖闷2分钟左右

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤5
  6. 倒入搅拌好的鸡蛋

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤6
  7. 倒入淀粉勾芡一下

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤7
  8. 出锅啦

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤8
  9. 美味的米鱼羹就做好啦

    鮸鱼(米鱼)羹的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-11-08 23:56:32
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