不用加糖的八宝南瓜
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人做过这道菜
小猴子晒太阳
突然想吃八宝南瓜，本来想着去超市买现成的多彩豆，结果发现多彩豆的配料表里有白砂糖，由于本人不能吃糖，果断决定自己做南瓜里边的豆类。
其实就是把自己喜欢的豆子都加在一起，再加上糯米（我们北方人叫粳米），若干切碎的红枣（甜味的源头）等等。
其实就是把自己喜欢的豆子都加在一起，再加上糯米（我们北方人叫粳米），若干切碎的红枣（甜味的源头）等等。
用料
不用加糖的八宝南瓜的做法
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黑豆、红豆、莲子泡热水里一小时
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红枣切碎，去掉核
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泡好的黑豆、红豆、莲子里加入红枣碎、糯米、枸杞、麦仁、干桂圆，煮软至没有水分
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南瓜掏空，将煮好的材料放入南瓜肚子，盖上南瓜盖，牙签固定，上锅蒸1个小时即可
