水煮籺
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人做过这道菜
缘分*^O^*天空(琪姐)
水煮籺是高州人美食之一，每逢过节都做的水煮籺！
用料
水煮籺的做法
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首先把香菇木耳虾米提前泡好，把瘦肉，香菇马蹄剁碎，葱切细，你们可以用韭菜来代替
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把糯米粉弄好，弄成这样的形状
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倒点花生油爆香虾米，猪肉翻炒下，然后把马蹄香菇合在一起再翻炒放点盐
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把所有的材料放在葱里面拌搅均匀，调味料生抽，蚝油，鸡蛋一个，少点盐，把它搅拌均匀试一下有味就行
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包成这样形状，好简单的做法
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等开水开之后再放下去煮。煮熟就可以捞上来吃啦
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我吃了两三个，味道刚刚好！大家可以试一下圆满成功！😃😃😃
