酸辣爽口腌萝卜条

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周末去爬山买的附近的农民自家种的心里美萝卜,买的时候还没想着怎么吃,回来突然想到去年泡过心里美萝卜很美味,所以

用料  

酸辣爽口腌萝卜条的做法  

  1. 萝卜洗净不用削皮,切粗细五毫米的条,加盐腌半个小时,把出的水倒掉

    酸辣爽口腌萝卜条的做法 步骤1
  2. 香菜切段,根部保留,姜切丝,各种辣椒切丁

    酸辣爽口腌萝卜条的做法 步骤2
  3. 用没有油的锅,加白醋,花椒,水,白糖,烧开后放凉,然后把所有东西倒进保鲜盒,尝一下味道,酌情加盐加糖。放冰箱一天后就可以吃了

    酸辣爽口腌萝卜条的做法 步骤3

小贴士

1,白醋不用太多
2.可以加一点泡椒水
3.不知道怎么配比醋和糖,可以直接用苹果醋泡,就不用再加醋,糖和水,味道更好
 
该菜谱发布于 2019-11-09 11:03:28
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