先烧一锅水,水开把米粉下入锅中煮软煮透,捞起来过凉水备用
起热锅放入少许油,放入姜末蒜末煸香,加入清水煮开,放入味极鲜,食盐
放米粉煮熟,加一勺蚝油,一丢丢白糖,辣椒油也可以放下去了,用筷子搅拌均匀,放入菊花菜(青菜)煮一小会儿
可以起锅啦!
上传你做的江西米粉(汤粉)