江西米粉(汤粉)

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用料  

米粉 300克
菊花菜(青菜) 一把
少许
3瓣
2片
味极鲜 1勺
适量
辣椒油 1勺
蚝油 1勺
白糖 少许
4根

江西米粉(汤粉)的做法  

  1. 先烧一锅水,水开把米粉下入锅中煮软煮透,捞起来过凉水备用

    江西米粉(汤粉)的做法 步骤1
  2. 起热锅放入少许油,放入姜末蒜末煸香,加入清水煮开,放入味极鲜,食盐

    江西米粉(汤粉)的做法 步骤2
  3. 放米粉煮熟,加一勺蚝油,一丢丢白糖,辣椒油也可以放下去了,用筷子搅拌均匀,放入菊花菜(青菜)煮一小会儿

    江西米粉(汤粉)的做法 步骤3
  4. 可以起锅啦!

    江西米粉(汤粉)的做法 步骤4

小贴士

tips:1.我买的米粉是直接煮熟的,也有泡一下再煮的
         2.放菊花菜是因为我家青菜没有啦,不过菊花菜也很好吃
         3.我家是有小盆友的,所以我的辣椒油是单独加的,还加了醋!其实还可以放很多配料啊,酸菜,牛肉酱,花生碎,油条......真的很百搭了

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江西米粉(汤粉)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-09 11:25:43
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