先把土豆切成丝～
然后用水泡一泡，把部分淀粉走，吃的时候会更爽口哦～
沸水下土豆，煮约2分钟左右～
煮好的土豆丝，捞出倒入冷水，浸泡5分钟～
接下来就是很重要的一步——做凉拌汁。碗里分别倒入小米椒、蒜、生抽、耗油、香油、糖（可放可不放）～
最后，把凉拌汁淋到土豆丝上，拌匀即可啦，是不是超简单哒☺️
上传你做的凉拌土豆丝！隔壁小孩馋哭了！
现役大厨是也
