主锅倒入油15克,加入葱姜蒜,3分钟/V/反转小勺,爆香。
加入猪脚及所有调味料和水,40分钟/100度/反转小勺。时间到后,再设置25分钟/V/反转小勺,收汁。时间到后观察汁水多不多,如果还很多的话,可以把量杯盖打开,继续V档3分钟。
撒小葱花,出锅,趁热享用。
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