海带炖豆皮

7.8 综合评分
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用料  

海带 一盘
豆皮 1.5张
4瓣
老抽 1勺
白糖 半勺
豆瓣酱 1勺
适量
八角、桂皮 适量

海带炖豆皮的做法  

  1. 桂皮掰小块,八角一颗,大蒜压碎,海带豆皮切成2厘米宽条

    海带炖豆皮的做法 步骤1
  2. 热锅冷油小火,下大蒜香料,煎一分钟

    海带炖豆皮的做法 步骤2
  3. 倒入海带条,翻炒均匀

    海带炖豆皮的做法 步骤3
  4. 放入豆皮,拌匀后,加入老抽、豆瓣酱、食盐、白糖

    海带炖豆皮的做法 步骤4
  5. 翻匀后加入一碗半小碗水,小火慢炖10分钟左右。转大火,汁水收干即可盛出。

    海带炖豆皮的做法 步骤5
  6. 干香、绵软,一道健康营养的秋冬炖菜。喜欢吃辣的可以和大蒜同时加入干辣椒🌶️爆锅,或者和老抽同时放一勺老干妈辣酱之类。

    海带炖豆皮的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃辣的可以和大蒜同时加入干辣椒🌶️爆锅,或者和老抽同时放一勺老干妈辣酱之类。

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该菜谱发布于 2019-11-09 14:20:19
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