爆炒花甲

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用料  

蚝油 2勺
料酒 1勺
花甲 1斤
葱花
蒜蓉
小米椒 4个
辣椒酱(可不加)

爆炒花甲的做法  

  1. 花甲买回来,加水放盐让其吐沙一小时以上

    爆炒花甲的做法 步骤1
  2. 备好佐料

    爆炒花甲的做法 步骤2
  3. 花甲洗净备用

    爆炒花甲的做法 步骤3
  4. 热锅下油,放蒜蓉和小米椒爆炒

    爆炒花甲的做法 步骤4
  5. 10秒后放花甲爆炒

    爆炒花甲的做法 步骤5
  6. 翻炒一分半钟后盐,料酒,蚝油,生抽,辣椒酱翻炒

    爆炒花甲的做法 步骤6
  7. 炒至花甲大部分都开了以后,放葱花再翻炒30炒出锅

    爆炒花甲的做法 步骤7
  8. 美味的爆炒花甲出锅啦

    爆炒花甲的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2019-11-09 14:27:21
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