土豆咖喱饭「简单好味」

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小闺女想吃!就做咯~

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
咖喱块 4块
鸡胸 1块
番茄 半个
葱姜蒜 少许

土豆咖喱饭「简单好味」的做法  

  1. 将土豆和胡萝卜洗净去皮,切成小块备用

  2. 将葱姜蒜切末,备用,切半个番茄备用。

  3. 将鸡胸肉切成小片,放入生抽,白胡椒粉腌制五分钟

  4. 起火烧油,放入葱姜蒜,炒出香味后加入四块咖喱块(四人份的饭量),加入少许水化开咖喱块

  5. 放入鸡胸肉及番茄翻炒三分钟左右后,放土豆萝卜块,加入两碗水焖煮所有食材,小火炖,中间需要翻炒防止粘锅

  6. 土豆萝卜块炖软后开大火收汁,不停翻炒防止粘锅

  7. 米饭🍚撒芝麻,放咖喱料开吃

小贴士

做咖喱料要防止粘锅
 

土豆咖喱饭「简单好味」相关分类

该菜谱发布于 2019-11-09 17:32:08
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土豆咖喱饭「简单好味」的答疑

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