炸土豆条
6.7
综合评分
12
人做过这道菜
我是跳跳麻麻
以前只做过狼牙土豆，有了宝宝后第一次尝试炸土豆，没想到挺成功的，和外面卖的一样。
用料
炸土豆条的做法
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准备三个土豆洗净去皮，切竖条
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用清水清洗下
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锅中加水放点食用盐烧开，倒入土豆条煮两分钟（我煮了三分钟有点过了），煮好后放入凉水中再捞出来晾干水分。
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凉透之后放入冰箱冷冻，具体冷冻多长时间冻上不知道😛。我就放了一个半小时没冻上宝宝着急吃就炸了。
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锅中倒油，烧热后加入土豆条，三个土豆分两次炸的，这是第一遍炸的感觉有点脆的时候捞出。
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第二遍油温高的时候放入土豆条炸至金黄捞出控油。
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最后装盘倒入番茄酱就可以吃了🍟
三个土豆被三个小可爱吃的光光的👍
小贴士
一：煮土豆的时候一定不要煮过了，要不就不好吃了。
二：炸土豆的时候炸两遍会更脆一点
二：炸土豆的时候炸两遍会更脆一点
