锅里烧油不用太多,没过虾就好,把虾过油备用
蟹腿菇过油备用
香芹过油备用
重新起锅烧油,把蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒放锅里爆香(这一步忘记拍照了)再把备用的虾、蟹腿菇、香芹一起倒入锅中翻炒至均匀,多翻炒一会儿会更香哟。
出锅喽,要是家里有酒精锅边吃边烧着,味道会更好的。
上传你做的比饭店里还要好吃的干锅虾