比饭店里还要好吃的干锅虾

2 人做过这道菜
简单易学又好吃😋

用料  

比饭店里还要好吃的干锅虾的做法  

  1. 锅里烧油不用太多,没过虾就好,把虾过油备用

    比饭店里还要好吃的干锅虾的做法 步骤1
  2. 蟹腿菇过油备用

    比饭店里还要好吃的干锅虾的做法 步骤2
  3. 香芹过油备用

    比饭店里还要好吃的干锅虾的做法 步骤3
  4. 重新起锅烧油,把蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒放锅里爆香(这一步忘记拍照了)再把备用的虾、蟹腿菇、香芹一起倒入锅中翻炒至均匀,多翻炒一会儿会更香哟。

    比饭店里还要好吃的干锅虾的做法 步骤4
  5. 出锅喽,要是家里有酒精锅边吃边烧着,味道会更好的。

    比饭店里还要好吃的干锅虾的做法 步骤5

小贴士

虽然虾和菜都过油了,但是这些过油菜不会吸太多油,所以这道菜不会很油,可以放心吃。放盐之前尝一尝如果觉得味道正好,盐可以不用放。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-09 19:15:22
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