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🐔雞煲蟹🦀🦐

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CarVen的厨房  CarVen
家裡人比較喜歡吃海鮮！所以就嘗試一下！試了味道很不錯！😘😘

用料  

雞 半隻
膏蟹 2只
老虎蝦 2斤
白貝 2斤
薑片 10片
蔥 3根
獨蒜 5顆

🐔雞煲蟹🦀🦐的做法  

  1. 把雞斬好！用蠔油！糖！料酒！腌3個小時讓雞入味！

    🐔雞煲蟹🦀🦐的做法 步骤1

  2. 白貝提前半天買回來養吐泥沙

    🐔雞煲蟹🦀🦐的做法 步骤2

  3. 清洗乾淨膏蟹斬件

    🐔雞煲蟹🦀🦐的做法 步骤3

  4. 老虎蝦去頭開邊

    🐔雞煲蟹🦀🦐的做法 步骤4

  5. 用鍋將雞！膏蟹！白貝！蝦！分開煎香！砂鍋放油爆香蔥薑蒜！下煎香滴雞爆炒！接著放膏蟹！放適量的糖！味極鮮2湯勺！蓋鍋蓋1分鐘！放白貝和老虎蝦！再蓋上鍋蓋！在鍋邊淋上料酒中火燜15分鐘！差不多好就放入蠔油！勾芡關火即刻！

    🐔雞煲蟹🦀🦐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-11-09 19:28:40
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