柚子皮切薄片
烧开水浸泡一小时挤干水分,再换冷水4遍,每次泡半小时,最后一遍不要挤太干
配料切好备用
锅里放油烧热花椒爆香捞出弃
配料爆香再加入调料
倒入柚子皮,加入一些水翻炒均匀,约5分钟关火,最后可以撒些香油
下饭神器 三碗饭下肚
上传你做的家乡柚子皮