小美韩式南瓜羹

1 人做过这道菜
记得小时候家里的一角堆满了老南瓜,因为外公听说糖尿病人多吃南瓜能降低血糖,所以买来很多给外婆吃。后来,砖家又说南瓜不能降低血糖,反而含糖量还不低,那一角便再没了南瓜。
现在,我带着女儿和儿子去韩式料理店,最受欢迎的尽然不是五花肉,而是韩式南瓜羹。
所以,天气冷了,用小美煮一锅南瓜羹,跟外公当时一样,那清甜的味道,就是爱吧!

用料  

南瓜 600克
糯米粉 20克
400克

小美韩式南瓜羹的做法  

  1. 重庆本地的老南瓜,从刮皮的时候就闻着超级香甜,价格真是便宜到爆。
    切成麻将大小就ok啦!

    小美韩式南瓜羹的做法 步骤1
  2. 把冰箱门打开,把大象🐘放进去。
    一个道理,直接把南瓜扔到小美里面,然后加水。

    小美韩式南瓜羹的做法 步骤2
  3. 15分钟100度速度1
    这时候去准备糯米水
    把糯米粉放在小美的透明盖里
    加点水混合
    15分钟到了
    再1分钟速度从3--10南瓜汁基本就好了
    不过还差最后一步
    也是最重要的一步

    小美韩式南瓜羹的做法 步骤3
  4. 再来个5分钟100度速度3
    从盖子的口把糯米水缓缓倒进去
    一切马上大功告成

    小美韩式南瓜羹的做法 步骤4
  5. 粘稠度很好
    趁热享用吧!

    小美韩式南瓜羹的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

小美韩式南瓜羹相关分类

该菜谱发布于 2019-11-09 22:50:45
198 收藏


作者卡夫卡妖儿的其他菜谱

小美韩式南瓜羹的答疑

登录查看全部2条答疑