红酒烩梨

Name: 红酒烩梨
Ingredients: 400红酒; 50克冰糖; 1个梨; 1克盐

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美食煮张

美颜养生的一道菜肴

用料

红酒	400
冰糖	50克
梨	1个
盐	1克

红酒烩梨的做法

如图准备好材料
雪梨去皮
雪梨切块
倒入红酒，盐，白糖，再放入切好的雪梨块
先用旺火烧开，让红酒酒味大量散发，然后转小火慢慢烩至软烂并上色
最后收汁，让汁能裹在雪梨块的表面即可

小贴士

注意：
1、雪梨切块可以稍微大一点，不能太小块
2、烩至上色，汤汁有稠度

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该菜谱发布于 2019-11-10 09:41:55

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