减脂期蘸料沙姜酱

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控制饮食期间容易想吃味道重的东西,可老干妈酱豆腐这类调味料热量奇高,沙姜香味独特,配白斩鸡白灼虾,低脂与口味兼顾。

用料  

沙姜 200克
8-10瓣
橄榄油 若干
蚝油 1勺

减脂期蘸料沙姜酱的做法  

  1. 沙姜表皮带泥,反复清洗。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤1
  2. 削皮,一定要注意不要存泥。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤2
  3. 剁成姜末,有料理机的话可以打成蓉。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,三成热,倒入姜末和蒜末,不断搅动。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤4
  5. 加入一勺蚝油。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤5
  6. 一直小火加热到冒小气泡,关火,放凉后装盒。

    减脂期蘸料沙姜酱的做法 步骤6

小贴士

一次吃不完可以拿保鲜膜封上,随食随取。

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该菜谱发布于 2019-11-10 09:44:55
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