1、西兰花洗净剪小朵(出水)。猪肚菇切片。红萝卜去皮切片(出水)。姜切片。
2、先将猪肚菇用油、糖和豉油炒香装起备用。再次热锅下油爆香姜片,下入西兰花和红萝卜炒香,下调味料,最后湿生粉水勾芡,猪肚菇回锅炒匀,洒小许麻油即成。
上传你做的素食︶西兰花炒猪肚菇