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煎
香煎豆腐
香煎豆腐
1
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YOKI酱
之前去朋友家吃饭，豆腐裹了蛋煎，吃起来超好吃，既有蛋的香味,也有豆腐嫩嫩的味道
用料
豆腐
一盒
蚝油
1勺
鸡蛋
2个
葱花
两根
玉米淀粉
50克
香煎豆腐的做法
准备老豆腐切块
打两个鸡蛋
半碗玉米淀粉
同时准备一碗调料：
一勺生抽 一勺耗油
姜蒜 一勺盐加入水
先裹一层淀粉再裹一层鸡蛋
小火单面煎
煎至金黄然后翻面
把调好的料汁倒入然后加入葱花
装盘
小贴士
调料注意用量
豆腐要用老豆腐
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该菜谱发布于 2019-11-10 14:03:14
40 收藏
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