隔壁小孩馋哭的馄饨-素版

1 人做过这道菜
馄饨,两人份菜谱

用料  

隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法  

  1. 准备材料

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤1
  2. 榨菜要原味的,如果是有味的需要泡水泡到没味道

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤2
  3. 泡淡

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤3
  4. 榨菜切碎,香菇切碎,红萝卜擦丝

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤4
  5. 葱和香菜切碎

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤5
  6. 嫩豆腐在滤筛中压碎,下面垫个盘子,让水分流在盘子里

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤6
  7. 1锅中油热,下少量姜碎和些许葱编香
    ,2把香菇萝卜和榨菜下锅炒
    至断生出香,3加糖,盐,味精调味,可以多下一点点,后面还加豆腐避免过淡,4最后再加入切好的香菜和葱花翻炒

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤7
  8. 炒好的配料加入豆腐搅拌,很香,包的时候自己都要忍不住了,
    如果剩下料还可以加粉炸成丸子吃

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤8
  9. 开始包馄饨饺子

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤9
  10. 碗盆中放葱花 香菜,干紫菜,虾米,加盐味精白胡椒粉,锅中煮好馄饨连汤一起打入碗中,完成!

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤10
  11. 包了各种形状的馄饨,孩子都抢起来了

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤11
  12. 可以煮饺子时候下油豆腐和丸子一起

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤12
  13. 剩饺子馄饨的存放
    盘子铺保鲜膜,放一层馄饨不要重叠,只放一层,然后再裹上一层保鲜膜,再放一层馄饨,再裹再放,一直叠加,放冰箱急冻室,注意不是保鲜室
    肉馅的才可以保鲜

    隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的做法 步骤13
  14. 分享做过的家常菜,图片都是纯天然,会很丑很接地气,不过很真实,记录生活原本模样,大多数人都喜欢p过的和美好的菜谱 ,所以可能我的就不怎么受欢迎啦,不过只是记录给自己看的,都是学会的自己默写出来,意在记录,如有雷同,实属正常,每个菜谱都是下厨房的菜谱,分享的都是本人测评亲身实验好吃才记录,欢迎找我留言给你们测评

小贴士

✔葱花和香菜分三次,
第一次下油锅放一点
第二次是炒熟材料放一点
第三次是碗中作汤底放一点
✔紫菜千万不要放多,只要一点点就好,我就是放多了
✔关于汤底是给小孩子吃所以是清淡的,汤底自己可以DIY

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

隔壁小孩馋哭的馄饨-素版相关分类

该菜谱发布于 2019-11-10 14:37:52
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隔壁小孩馋哭的馄饨-素版的答疑

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