白萝卜丝炒饭

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立冬过后,今年的白萝卜被端上餐桌了,不管是萝卜骨头汤的鲜甜,还是萝卜糕的软糯,都令人回味!今天,简单弄萝卜丝炒饭

用料  

萝卜 1根
适量
猪肉碎 150克
香菇 5个
小虾米 50克
蒜苗 2条

白萝卜丝炒饭的做法  

  1. 干香菇提前泡发,把材料都切碎装盘备用

    白萝卜丝炒饭的做法 步骤1
  2. 白萝卜削皮,用工具搓成丝,倒点水分。待会炒的时候还会出水。

    白萝卜丝炒饭的做法 步骤2
  3. 慢火煸炒虾米,香菇,蒜苗,转大火倒入瘦肉和萝卜丝炒均匀。看到萝卜丝变软后小火收水,倒入煮好的米饭,搅拌均匀即可盛出。

    白萝卜丝炒饭的做法 步骤3
  4. 配个紫菜蛋花汤,快手午餐完毕!

    白萝卜丝炒饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-11-10 15:07:44
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