干香菇提前泡发,把材料都切碎装盘备用
白萝卜削皮,用工具搓成丝,倒点水分。待会炒的时候还会出水。
慢火煸炒虾米,香菇,蒜苗,转大火倒入瘦肉和萝卜丝炒均匀。看到萝卜丝变软后小火收水,倒入煮好的米饭,搅拌均匀即可盛出。
配个紫菜蛋花汤,快手午餐完毕!
上传你做的白萝卜丝炒饭