红薯🍠,紫薯,芋头分别切块上锅蒸熟。然后将它们分别捣碎,加入白砂糖,木薯粉一起搓。…………此处省略一万字,搓成条,切成一块一块的,锅里烧开水,把搓好的芋圆倒进去煮,芋圆浮起来表示熟了。
煮熟后,捞起来,全部放入冰水中过冷,口感更Q弹。
吃的时候,可以加入牛奶/ 炼奶/ 椰浆、西米露、各种水果,丰俭由人!
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