葱香苏打饼干

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儿时的味道

用料  

牛奶 60克
酵母 2克
黄油 30克
低筋面粉 150克
细糖 2克
4克
鸡精 1克
小苏打 1克
小葱花 25克

葱香苏打饼干的做法  

  1. 原料都拌在一起搅拌。(注意:牛奶温热、黄油化开)

    葱香苏打饼干的做法 步骤1
  2. 成团后加入葱花(葱花不能有水)

    葱香苏打饼干的做法 步骤2
  3. 面团室温发酵20分钟

    葱香苏打饼干的做法 步骤3
  4. 擀成薄片,2-3mm左右。用饼干模具成型,也可以直接用刀切大小均匀的样子

    葱香苏打饼干的做法 步骤4
  5. 油纸上刷少许油,放入油纸,饼干胚上扎小眼

    葱香苏打饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱上下160度预热,烘烤时间15分钟左右(烤箱不同,温度、时间自己掌控)

    葱香苏打饼干的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-11-10 17:01:29
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葱香苏打饼干的答疑

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