五花肉茄子炖土豆

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用料  

五花肉 100克
茄子 1个
土豆 2个
适量
6-8瓣
生抽老抽 适量

五花肉茄子炖土豆的做法  

  1. 热锅下油,油可以稍微多一些。下葱蒜沫爆香。下五花肉炒到变色。

  2. 放两勺生抽,一勺老抽,放入茄子土豆块,翻炒。

  3. 加少量水,盖盖炖煮几分钟。

  4. 出锅前放入蒜末。下饭神器完成~

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该菜谱发布于 2019-11-10 17:49:37
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五花肉茄子炖土豆的答疑

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