番茄鸡蛋面

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妞要吃茄汁面,用了家里有的配菜金针菇,也可以加其他配菜

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 3个
适量
1小勺
蚝油 3大勺
白糖 1勺
鸡精 1小勺
大葱 1段
配菜 适量
面条 2人量

番茄鸡蛋面的做法  

  1. 1葱花切小段,西红柿切小块,鸡蛋打散,
    2锅中烧油,油热后放鸡蛋,快熟时盛出来,下葱花,烹出香味后下西红柿,加白糖生抽,炒一会后加配菜,熬成糊状加盐,鸡精关火。

    番茄鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 另起锅煮面条,面条熟后将番茄汁浇到面上

    番茄鸡蛋面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-11-10 18:42:54
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番茄鸡蛋面的答疑

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