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XO酱炒蟹肉鸡蛋

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啥啥啥也不是呢的厨房  啥啥啥也不是呢
随手乱做 没想到格外下饭

用料  

XO酱 1勺
红油豆瓣酱 1勺
蜂蜜或糖 1/2勺
蟹肉 1罐
鸡蛋 2个

XO酱炒蟹肉鸡蛋的做法  

  1. 1. 蟹肉用料酒、现磨黑胡椒和淀粉抓一抓，另准备一碗料：一勺XO酱半勺豆瓣酱一点蜂蜜或糖加水搅匀
    2.热锅冷油把打散的鸡蛋倒锅里搅一搅，半熟就捞出
    3. 再放点油把蟹肉丢进锅里搅两三秒
    4. 把鸡蛋扔锅里，倒进拌好的料汁炒熟

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XO酱炒蟹肉鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-10 19:00:28
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