香滑浓郁德式南瓜汤

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秋冬来临,德国到了南瓜季。来一碗营养又暖胃的南瓜汤吧!和我们中餐不同的是,西式料理喜欢把食材用料理机打成糊状,突出食材本身的味道。像西兰花汤,蘑菇汤也是把这些蔬菜打成糊。而且不需要加什么佐料。超简单!大家不妨试试。

用料  

南瓜 (超市中如果有已切碎的更好,否则切南瓜很费力气) 一小只就够一家人
胡萝卜 1根
椰奶 (cream) 一盒
土豆 1个
咖喱酱 (可以不加) 2-3勺
生姜 3片
白胡椒粉 1小勺

香滑浓郁德式南瓜汤的做法  

  1. 各种食材 南瓜 胡萝卜 土豆 用料理机打碎 放入锅中

    香滑浓郁德式南瓜汤的做法 步骤1
  2. 加入椰奶油 各种调料 加些水 开始煮

    香滑浓郁德式南瓜汤的做法 步骤2
  3. 大概中火煮20分钟就好啦!

    香滑浓郁德式南瓜汤的做法 步骤3
  4. 可以撒些南瓜籽 南瓜籽油 炒鸡健康的汤哦!香滑浓郁,还有点生姜的辣味,很暖胃!

    香滑浓郁德式南瓜汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-11-10 19:31:40
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