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快手炒菜“爆炒牛肉”

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用料  

牛肉 克
蒜 瓣
淀粉 勺
姜 片
葱 根
酱油 勺
盐 克
生抽 勺
蛋清
蚝油

快手炒菜“爆炒牛肉”的做法  

  1. 香芹 洋葱 青红椒丝 姜丝 大蒜拍碎 全部准备好

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤1

  2. 放酱油 白胡椒粉 鸡粉 淀粉 腌制

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤2

  3. 加入蛋清液

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤3

  4. 加入蚝油 一点白糖

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤4

  5. 蚝油我用这个 李锦记旧庄蚝油 腌制20分钟的

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤5

  6. 放姜丝大蒜爆炒

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤6

  7. 前菜放进去爆炒一下 放一点盐

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤7

  8. 炒好装盘备用

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤8

  9. 放牛肉爆炒

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤9

  10. 再放刚炒好的香芹 青红椒洋葱进去爆炒

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤10

  11. 炒好装盘

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤11

  12. 牛肉真的非常嫩滑  下饭一流

    快手炒菜“爆炒牛肉”的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2019-11-10 19:51:23
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