选好新鲜食材,这里我选的是这两种菇也可以放一些别的品种的菇🍄木耳也可以。
把蘑菇切好放入水里,滴一滴醋防治它氧化,下锅之前换一次水就行,这样煮出来的汤不会发黑。
我把胡萝卜也切成了小蘑菇的形状,哈哈这样好哄孩子,平菇也撕好了。
胡萝卜先下锅炒,然后再依次🍄放入蘑菇,平菇,适量的盐和清水,水开就可以喝了。
上传你做的胡萝卜🥕菌菇🍄汤