高压锅,加水高过肉一指,根据肉的大小压14分钟左右,凉水冲开锅
凉水清洗后切薄片,放葱,姜,花椒面,酱油,放盘子或碗中摆好。
凉水入锅,炒菜锅就行,开锅就好了。
撒些葱花,开吃 😋
上传你做的肥而不腻的蒸肉